Ce que j’aime le plus dans la casserole, c’est sa polyvalence. C’est votre poêle à frire, sauteuse, cuiseur vapeur, poêle, saucier, casserole, poêle antiadhésive, spatule, et repose-cuillère. Sans oublier qu’il est disponible en 10 couleurs différentes qui sont si jolie, tu voudras laisser la casserole tout le temps. La couleur la plus récente, Blanchir, est un bleu clair frais qui aurait fière allure dans une zone côtière intérieur.
Rencontrez le Pot Parfait
La réponse fut un oui retentissant. Le Pot Parfait est le Always Pan’s (Nouveau) Meilleur Ami. C’est une marmite, une casserole, une grille à rôtir, vapeur, passoire et braiseur combinés avec un système de cuillère intégré.
Le pot est également étonnamment léger et pour toutes les recettes que vous souhaitez terminer au four, ce pot est parfait pour cela car il va au four.
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JavaScript est actuellement désactivé dans ce navigateur. Réactivez-le pour afficher ce contenu.Adobo de Poulet Philippin aux Pommes de Terre et Riz à l’Ail
Pour tester le Pot parfait, j’ai décidé de préparer l’un de mes plats réconfortants préférés, l’adobo de poulet philippin aux pommes de terre et au riz à l’ail.
Je ne cuisine pas trop de recettes philippines, mais c’est celle que Sean, Chloé et moi aimons tous. Le poulet adobo est un plat philippin classique qui utilise de la sauce soja, du vinaigre blanc, de l’ail, des grains de poivre noir et des feuilles de laurier. Vous pourriez penser que cela aurait un goût aigre, mais le soja et le vinaigre se combinent pour créer un plat équilibré et savoureux.
En règle générale, l’adobo est cuit avec du poulet ou du porc, mais j’ai ajouté des pommes de terre que j’avais besoin d’utiliser. Quand je suis pressé par le temps, j’associe ce plat à un simple riz au jasmin cuit à la vapeur, mais cette fois, j’ai fait un pas supplémentaire et j’ai fait un riz frit à l’ail.
Utiliser à la fois le Always Pan et le Perfect Pot en même temps m’a permis de préparer le dîner très rapidement.
Mieux encore, vous pouvez transférer le pot et la casserole directement sur la table. Ils ajoutent une jolie couleur à votre table (et vous n’avez pas besoin de laver de plats de service supplémentaires!). Soyez juste prudent lorsque vous déplacez la batterie de cuisine car les poignées deviennent chaudes pendant la cuisson.
Recette d’Adobo au Poulet:
Ingrédients:
- 6 cuisses de poulet
- sauce soja 3/4 c
- vinaigre blanc 3/4 c
- 6 gousses d’ail émincées
- 1 lb de pommes de terre dorées coupées en quartiers
- 1 c. à thé de patis (sauce de poisson)
- 6 feuilles de laurier
- 2 c. à thé de grains de poivre noir
- 2 tiges d’oignons verts tranchés
Instruction:
- Ajouter la sauce soja, le vinaigre, l’ail, la sauce de poisson, les feuilles de laurier et les grains de poivre dans un grand bol. Remuer pour mélanger
- Ajouter le poulet et les pommes de terre. Mélanger et marinader pendant deux heures.
- Faites chauffer la casserole parfaite à feu moyen. Ajouter le côté peau de poulet vers le bas et saisir pendant 2-3 minutes jusqu’à ce qu’il soit doré. Transférer le poulet dans une assiette séparée.
- Ajouter les pommes de terre et la marinade dans la casserole. Couvrir et cuire 10 minutes.
- Ajouter le poulet. Porter à ébullition, puis baisser le feu. Cuire à feu doux pendant 30 minutes, en remuant de temps en temps.
- Saupoudrer d’oignons verts et servir. Retirez la feuille de laurier avant de manger. Et ne mangez pas les grains de poivre, sauf si vous aimez vraiment vraiment le poivre 🙂
Recette de Riz Frit à l’Ail:
Ingrédients:
- 2 tasses de riz au jasmin non cuit. J’utilise cette marque.
- 2 c. à soupe de beurre
- 3 gousses d’ail
- 2 tiges d’oignons verts tranchés
- sel au goût
Instruction:
- Cuire le riz au jasmin dans la casserole Toujours selon les instructions sur l’emballage.
- Retirer le riz cuit de la poêle et laisser refroidir pendant 10 minutes. Lavez la casserole.
- Mettez la casserole à feu moyen et faites fondre le beurre. Ajouter l’ail et les 2/3 des oignons verts et cuire pendant 2-3 minutes.
- Ajouter le riz cuit et mélanger pour bien enrober. Ajouter du sel au besoin. Servir et garnir du reste des oignons verts.
Le dîner était délicieux et le nettoyage était super facile. La surface antiadhésive non toxique est glissante, donc rien ne s’y colle. Je peux juste l’essuyer avec une éponge douce et tout glisse tout de suite.
Cadeaux des Fêtes
Le Pot parfait et Toujours la casserole sont un système de cuisson complet et ont vraiment contribué à rendre la cuisine agréable et amusante. Est-ce bizarre de dire que j’ai hâte de sortir mon joli pot bleu, avec mes invités de vacances réunis autour de la table?
