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Hôtel The Monica: Fleurs et Lignes Séchées sur une île au Danemark

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Le gagnant de ce printemps pour l’édition Hidden Gem, Lodgings: La Monica dans la ville d’Ærøskøbing sur l’île danoise d’Ærø. La maison d’hôtes de trois chambres est l’œuvre de Monica Conradsen, qui sert le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner dans la cuisine, suspend les lignes de lit pour sécher dans le jardin d’herbes aromatiques et gère une boutique bien aménagée à côté. Rejoignez-nous pour un coup d’oeil.

Photographie via La Monica.

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Ci-dessus: L’hôtel est situé dans une rue pavée d’Ærøskøbing. Juste à côté se trouve la boutique de l’hôtel, installée dans une ancienne boucherie. Monica a fait restaurer la fenêtre en fer d’origine et stocke dans le magasin des céramiques, des textiles et des articles essentiels bien conçus (comme des brosses à cheveux Mason Pearson) qu’elle s’approvisionne elle-même.
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Ci-dessus: La porte d’entrée joyeuse de l’hôtel.
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Ci-dessus: Le petit déjeuner, le déjeuner, le dîner et le thé sont préparés par Monica et servis dans la cuisine ouverte (ou, si vous le souhaitez, dans le jardin).
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Ci-dessus: Monica met la table avec chaque invité à l’esprit, “avec une attention évidente aux détails et de petites surprises prometteuses”, selon le site Web de l’hôtel.
l'hôtel est situé au cœur de la ville, au cœur de la ville. 13
Ci-dessus: Des encastrés colorés, une longue table commune et un lustre ad hoc.
dans un autre coin : un feu de bois. 14
Ci-dessus : Dans un autre coin : un feu de bois.
une des trois chambres d'hôtes, peinte d'un jaune ensoleillé. 15
Ci-dessus : Une des trois chambres d’hôtes, peinte d’un jaune ensoleillé.
la chambre \1 est équipée d'un mobilier et de linge de lit collectés par geismars, 16
Ci-dessus: La chambre 1 est équipée d’un mobilier et de linge de lit collectés par Geismars, fondée en 1866.
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Ci-dessus: Chambre d’hôtes 2. Monica organise chacune des trois chambres avec des fleurs fraîches, de l’art et “une sélection de littérature” pour les invités.
les lits sont faits à la manière scandi. 18
Ci-dessus: Les lits sont faits à la manière Scandi.
une vignette de table. 19
Ci-dessus : Une vignette de table.
l'entrée est équipée de bottes Wellington pour une utilisation les jours de pluie. 20
Ci-dessus: L’entrée est équipée de bottes Wellington pour une utilisation les jours de pluie.
la terrasse, avec jardin en pot. 21
Au-dessus: La terrasse, avec jardin en pot.
et au jardin d'herbes aromatiques. 22
Ci-dessus: Et au jardin d’herbes aromatiques.
la troisième chambre offre une vue sur le jardin et un accès direct au jardin. 23
Au-dessus: La troisième chambre offre une vue sur le jardin et un accès direct au jardin.
monica et sa petite équipe lavent toutes les lignes dans une buanderie jaune ensoleillée 24
Ci—dessus: Monica et sa petite équipe lavent toutes les lignes dans une buanderie jaune ensoleillée et les suspendent pour les sécher dans le jardin – pas de produits chimiques ou de parfums, disent-ils, juste de l’air frais.

Suivez l’Hôtel The Monica sur Instagram @hotelthemonica.

Et pour en savoir plus sur les destinations design au Danemark, voir:

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