Si vous recherchez un petit-déjeuner vraiment rapide et facile qui peut nourrir un plus grand groupe, vous devriez essayer cette recette de cocotte de biscuits et de sauce.
Cette cocotte ne nécessite que six ingrédients et environ 45 minutes à préparer du début à la fin. Vous pouvez également préparer la plupart de la recette la veille, puis la cuire au four le matin où vous prévoyez de la servir.
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Les ingrédients de ces biscuits au fromage et casserole de sauce sont:
- Biscuits en conserve – J’aime le babeurre classique des Grands, mais tous les biscuits en conserve fonctionneront bien.
- Saucisse de petit déjeuner – J’utilise des crumbles de saucisses végétariennes, mais vous pouvez également utiliser des saucisses de porc ou de dinde.
- Œufs + lait – pour cet effet d’œuf brouillé.
- Le cheddar râpé au fromage est mon préféré, mais d’autres fromages comme le pepper jack pourraient également fonctionner.
- Sauce Country – J’utilise de la sauce en conserve, mais vous pouvez utiliser un mélange ou créer le vôtre à partir de zéro si vous préférez.
Pouvez-vous faire des biscuits et une casserole de sauce la veille?
Oui. Faites simplement la recette jusqu’au point où vous versez la sauce. Couvrir le plat entier de papier d’aluminium ou d’une pellicule plastique et le conserver (ainsi que la sauce, séparément) au réfrigérateur pendant la nuit.
Le matin, tout ce que vous avez à faire est de verser la sauce sur le dessus et de cuire au four.
Combien de temps faites-vous cuire des biscuits et une casserole de sauce?
Pour cette recette, vous faites cuire pendant 30 à 35 minutes à 350°F
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Comme je l’ai mentionné dans la liste des ingrédients, j’aime faire ces biscuits et cette casserole de sauce avec des crumbles de saucisses végétariennes. Vous pouvez faire votre propre sauce aux champignons végétarienne, ou trouver une version en conserve ou mélangée.
Qu’est-ce qui va bien avec les biscuits et la casserole de sauce?
Voici quelques idées de choses à servir avec cette recette:
C’est un endroit idéal pour un brunch en famille (ou besoin d’un plat à apporter à un petit-déjeuner).
Si vous faites cela, faites-moi savoir ce que vous en pensez dans les commentaires. xo. Emma
Casserole de Biscuits et Sauce
recette facile de biscuits au fromage et de casserole de sauce
- 8
biscuit
conserve - 12
once
crumbles de saucisse
J’ai utilisé des saucisses végétariennes - 1
tasse
cheddar
déchiqueter - 5
oeuf - ¼
tasse
lait - 1
peut
sauce champêtre
15 onces (ou 2 tasses) - 2
cuillère
oignon vert haché
facultatif
-
Coupez les biscuits (crus) en quatre et étalez-les au fond d’une cocotte 9×13.
-
Faites cuire les miettes de saucisses puis étalez-les sur le dessus des morceaux de biscuit.
-
Saupoudrer sur le fromage cheddar râpé.
-
Dans un petit bol, fouetter ensemble les œufs et le lait. Verser sur la couche de fromage autant que possible à travers la casserole que vous le pouvez.
-
Versez la sauce sur le dessus.
-
Cuire au four à 350°F pendant 30 à 35 minutes jusqu’à ce que les morceaux de biscuit visibles soient dorés.
-
Saupoudrer les oignons verts sur le dessus avant de servir, si vous les utilisez.
Vous pouvez faire cette cocotte la veille en faisant la recette jusqu’au point où vous versez sur la sauce. Couvrir la cocotte et réfrigérer toute la nuit. Le matin, versez la sauce sur le dessus, puis enfournez comme indiqué.
J’utilise des crumbles de saucisses végétariennes, mais si vous utilisez de la viande comme du porc ou de la dinde, assurez-vous que la saucisse est bien cuite avant de l’ajouter à la cocotte. Cela pourrait changer le temps nécessaire à la préparation de ce plat.
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